Bia và sức khoẻ

8 Lí do bạn có thể yên tâm thưởng thức Bia mỗi ngày

Nhiều nghiên cứu khoa học gần đây đã xác nhận bia có nhiều ích lợi với sức khỏe tinh thần với nhiều lý do để uống dưới đây.

1. Giảm bệnh tim

Những vitamin B6 được tìm thấy trong bia giúp ngăn ngừa sự phát triển của các homocysteine – một acid amin có liên quan đến bệnh tim. Thực tế, có quá nhiều homocysteine trong cơ thể sẽ khiến bạn dễ bị bệnh về mạch máu và tim mạch ghé thăm.

Nhiều nghiên cứu cho thấy 30-35% nam giới uống bia với lượng vừa phải có khả năng giảm các cơn đau tim. Nguyên nhân là nhờ Polyphenol, một chất chống oxy hóa hiện diện nhiều trong bia và trong rượu vang đỏ.

2. Giảm rủi ro bệnh tiểu đường

Uống bia làm tăng mức độ lipoprotein lên cao, đồng thời chúng cũng tăng cholesterol tốt, làm giảm nồng độ insulin trong cơ thể. Điều này rất tốt để tránh bị tiểu đường vì nó làm giảm cơ hội phát triển bệnh.

3. Giảm nguy cơ sỏi thận

Tuy không phải là 100% lý do hình thành sỏi thận là do di truyền và chế độ ăn uống nhưng nguyên nhân này cũng chính là nguyên nhân chính khiến sỏi thận ghé thăm bạn.

Sỏi thận thường có thể giảm đến 40% ở những nam giới trung niên. Và lý giải cho điều này, các nhà khoa học nghi ngờ rằng chúng nhờ một phần do rượu, nước hay hoa bia.

4. Giảm mất ngủ

Mất ngủ được coi là một rối loạn phổ biến của con người. Một giấc ngủ đêm tốt sẽ rất có lợi cho cơ thể và tâm trạng của bạn. Những nghiên cứu đã chỉ ra, dưới ảnh hưởng của bia khi uống, chúng sẽ có xu hướng làm cho bạn buồn ngủ nhanh hơn.

5. Chống ung thư

Các hoa bia có trong bia chứa xanthohumol, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nồng độ của xanthohumol tự nhiên trong bia có thể giúp cơ thể ngăn chặn sự phát triển của các khối u trong giai đoạn đầu.

6. Chống loãng xương

Hoa bia có trong bia chứa phyto-estrogen, một hợp chất có thể giúp giảm chứng nóng ran và loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh. Tuy có ích lợi như thế nhưng bia không nên được lạm dụng để sử dụng như là một liệu pháp thay thế cho điều trị bằng estrogen.

7. Giảm Cholesterol

Tiêu thụ một lượng bia trung bình đã được chứng minh tăng cholesterol HDL và làm giảm mật độ lipoprotein (LDL) – một “cholesterol xấu” ở phụ nữ sau mãn kinh.

8. Tăng huyết áp

Phụ nữ tiêu thụ 2 hoặc 3 cốc bia/ tuần cho thấy giảm 14% nguy cơ huyết áp cao. Nó cũng có tác dụng ngay cả với những bệnh nhân bị huyết áp cao mãn tính.

Một cốc bia trung bình chứa 150 calo, không có chất béo, không có cholesterol, không có caffeine, và chứa 92% là nước

Vợ ép chồng uống mỗi ngày một lon bia và kết quả khiến ai cũng phải sốc

Chồng em dạo này công việc quá tải nên hay căng thẳng, tối đến cứ trằn trọc không ngủ được. Kết quả là sáng nhìn em như gấu trúc bởi lão cứ lăn qua lăn lại đủ kiểu làm em cũng có ngủ được đâu. Người uể oải, em đến công ty mà không thể tập trung làm việc được. Bực mình cái lão chồng lắm rồi nhưng không biết phải xử lý lão thế nào. Chẳng lẽ đá đít tống cổ lão ra phòng khách nằm.

Em đem chuyện này kể cho mấy bà tám ở công ty nghe nhờ giúp tìm ra một phương án tối ưu nhất, chứ để lão nằm ở phòng khách mà đang vào mùa dịch sốt xuất huyết em cũng không đành lòng. Người thì kêu mua nhãn lồng (cây lạc tiên) về luộc cho hắn ăn, kẻ thì bảo mua hoa thiên lý về xào với thịt bò, rồi những cách như uống và ăn đọt lá vông, uống trà tim sen… tất tần tật các bài thuốc đông tây kim cổ được liệt kê ra. Toàn những cách bất cập bởi hai vợ chồng cùng đi làm từ sáng đến tối, đồ ăn đi siêu thị mua cho cả tuần, mấy tháng trời có vác mặt ra chợ đâu mà biết chỗ nào chuyên bán mấy cái thứ hàng hiếm ấy. Trà tim sen thì nhờ mua được nhưng cái lão nhà em không quen uống đắng.

Đang bí toàn tập thì một chị la lên tao có cách rồi, mày về mỗi tối cho nó uống một lon bia, đảm bảo nó ngủ lăn quay. Em hồ nghi chị nói đùa à, bia bọt gì mà uống mỗi ngày như thế cho nó hại thân. Chị bảo mày cứ làm theo tao chỉ, mỗi tối hai đứa chúng mày kiếm ít mồi, mỗi đứa nốc một lon bia, nói thật ăn trộm có vào nhà chó sủa vang cũng không biết. Uống vừa phải thì chỉ có lợi thôi, không có hại đâu.

Em bán tín bán nghi nhưng vẫn làm theo vì thấy cách này ổn nhất, bia lại dễ kiếm. Chiều đi làm về em ghé hàng tạp hóa gần nhà bê hẳn một thùng 24 lon. Lão chồng mắt tròn mắt dẹt hỏi có khách à. Em nói không, mua cho hai vợ chồng uống. Lão nhảy đong đỏng lên hâm à, say xỉn thì sức đâu mà làm việc. Em nháy mắt đừng vội, hồi sau sẽ rõ.

Tối gần giờ đi ngủ, em đem ít khô bò và hai lon bia rủ chồng nhâm nhi. Có tí men vào người chồng hào hứng hẳn, kể về chuyện ngày xửa ngày xưa lão phải lòng em như thế nào, rồi nghĩ cách cưa đổ ra sao. Nói chán lăn đùng ra ngủ lúc nào không hay. Em cũng mở mắt không lên, chỉ vội kiểm tra cửa nẻo, mắc cái mùng rồi thăng luôn. Ngủ say đến độ sáng tí là hai vợ chồng trễ làm.

Vào cơ quan, chị bạn hỏi uống bia chưa, thế nào có công dụng không, em bảo OK lắm ạ. Thế rồi bảo sao chị biết cách ấy, chị quăng cho một cái link vào đọc mới biết bia có thể xử lý chứng mất ngủ vì trong bia có chứa hai chất là acid nicotinic và lactoflavin giúp dễ ngủ và ngủ ngon. Ngoài ra, theo các nhà nghiên cứu ở Đại học Montreal, bia còn giúp giảm căng thẳng.

Chưa hết, bia còn có những công dụng mà rất nhiều mẹ sẽ bất ngờ đấy (nếu uống mỗi ngày một đến hai ly thôi, không nhiều hơn). Uống bia các mẹ không chỉ đẹp hơn mà còn ngăn ngừa được nhiều chứng bệnh nguy hiểm nữa, trong đó có cả bệnh ung thư vú. Đó là do trong bia có chứa nhiều chất có lợi như chất chống ô-xy hóa, giàu protein và vitamin B…

Bia làm trẻ hóa da

Bia chứa các vitamin giúp tái tạo da và cải thiện sắc tố da, do đó làm cho làn da mịn màng và mềm mại.

Giúp xương chắc khỏe

Bia chứa môt lượng đáng kể silicon giúp tăng mật độ xương. Vì vậy, những người thường xuyên uống một đến hai ly bia mỗi ngày sẽ có nguy cơ loãng xương thấp hơn những người chẳng uống giọt nào.

Giảm cholesterol

Một loại chất xơ hòa tan được gọi là beta-glucan có trong lúa mạch dùng để sản xuất bia được chứng minh hiệu quả trong việc giảm mức cholesterol có hại cho cơ thể, giúp ngăn cản quá trình xơ vữa động mạch.

Ngăn ngừa sỏi thận

Uồng bia điều độ hàng ngày có thể giảm đến 40% nguy cơ sỏi thận. Lợi ích này có được là do bia chứa đến 93% lượng nước, điều này giúp loại bỏ những chất độc ra ngoài cơ thể và giúp thận làm việc tốt hơn. Ngoài ra, các hợp chất có trong nguyên liệu sản xuất bia giúp làm chậm sự thoái hóa canxi trong xương, do đó sẽ ngăn cản tích tụ canxi ở thận dưới dạng sỏi.

Giảm nguy cơ đột quỵ

Uống bia mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ đến 50% do trong bia có những thành phần giúp ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông (thường thì các cục máu đông có thể ngăn dòng chảy của máu đến tim, cổ và não gây nên tình trạng đột quỵ thiếu máu cục bộ).

Giảm nguy cơ đau tim

Những người thường xuyên uống bia có nguy cơ bị nhồi máu cơ tim thấp hơn 40 đến 60% so với những người không uống bia.

Ngăn ngừa bệnh Alzheimer

Uống bia có thể giảm thiểu đến 23% nguy cơ thoái hóa nơ-ron thần kinh, nguyên nhân dẫn đến chứng mất trí và bệnh Alzheimer.

Giảm nguy cơ bệnh đái tháo đường

Uống 1 đến 2 ly bia mỗi ngày có thể giảm 25% nguy cơ bệnh tiểu đường típ 2. Lượng cồn trong bia có thể giúp tăng insulin, một hóc-môn giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Ngừa các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt

Chiết xuất từ cây hoa bia, được dùng để sản xuất bia và tạo hương vị cho bia, có thể giúp phòng ngừa căn bệnh ung thư vú nhờ vào tác động của nó lên chuyển hóa estrogen của tế bào. Mặt khác, chất xanthohumol được tìm thấy trong bia có khả năng kiềm chế sự phát triển của 1 loại protein ở trên bề mặt các tế bào của tuyến tiền liệt. Những protein này hoạt động giống như một công tắc có nhiệm vụ “bật đèn xanh” cho rất nhiều loại ung thư khác nữa.

Tuy nhiên mỗi ngày các chị cho chồng uống 1 lon bia thôi nhé, đừng để ổng lạm dụng uống quá quy định rồi kéo theo hàng loạt bệnh tật ung thư đủ kiểu thì nguy hiểm lắm đấy ạ.

Vì sao phụ nữ nên uống Bia

Một lượng bia nhỏ uống hàng ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe phụ nữ, đặc biệt là với phụ nữ trung niên.

Ai cũng bảo, uống bia nhiều sẽ không có lợi cho sức khỏe. Nhưng đối với những người phụ nữ có tuổi thì uống một lượng bia vừa phải lại có tác dụng rất tốt trong việc phòng chống các bệnh liên quan tới tim mạch.

Trong bia chứa những phân tử có tác dụng giữ lại can-xi và khoáng chất ở trong xương. Theo một nghiên cứu gần đây, những chất chống oxy hóa trong bia đen giúp ngăn ngừa quá trình co thắt mạch, điều này giúp giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch.Bia Chimay (Bỉ)

Đặc biệt đối với phụ nữ tuổi mãn kinh thì loại đồ uống này giúp làm tăng hàm lượng cholesterol trong máu, và tăng hoạt tínhcủa PON – enzyme giúp bảo vệ tim khỏi bệnh mạch vành.

Không chỉ thế, bia còn có rất nhiều tác dụng khác tốt cho sức khỏe như chữa bệnh cảm lạnh và đau họng, một ly bia nhỏ được hâm nóng lên pha với chút mật ong sẽ trở nên có ích nếu bạn uống nó trước khi đi ngủ.

Loại hỗn hợp này giúp bảo vệ họng và giữ ấm cơ thể chữa khỏi bệnh cảm lạnh. Vì thế, mỗi khi bị cảm, bạn hãy nhớ làm theo cách trên nhé.

Ngoài ra, nếu bạn mất ngủ, hãy uống bia vì trong bia có chứa một số chất giúp giảm thiểu stress, tránh căng thẳng và trầm cảm. Nhớ thế mà bạn ngủ ngon hơn.

Đối với những người bị bệnh đau dạ dày thì bia giúp bộ máy tiêu hóa làm việc tốt hơn. Một chút bia uống lúc đói sẽ giúp bạn dễ chịu. Đặc biệt, bia còn giúp phân giải các chất béo trong cơ thể nữa.

Lợi ích từ bia thì rất lớn, nhưng bạn cũng đừng vì thế mà uống quá nhiều, nếu uống quá liều lượng thì bia sẽ có tác dụng ngược lại đấy. Đối với phụ nữ có tuổi thì tốt nhất là một ngày chỉ nên uống một cốc là đủ.

Bia tốt cho sức khỏe nếu uống đúng cách

Bia được biết đến là thức uống bổ dưỡng cho cơ thể nếu người uống có trách nhiệm, “uống có kiểm soát” và biết dừng đúng lúc để bảo vệ sự an toàn cho bản thân và mọi người.

Theo Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam, bia được xem là thức uống bổ dưỡng vì có nhiều chất đường, đạm, béo và men… Ngoài ra, trong bia có 90% là nước, tiếp đó là mạch nha (hay còn gọi là malt) và từ 16% đến 19% là phân tử dễ hòa tan. Men bia là thành phần chính để sản xuất ra bia.

Men bia sống thường được sử dụng làm thuốc trong các trường hợp cơ thể mệt mỏi, kiệt sức, thiếu máu, kém ăn, chậm tăng trưởng, stress, rối loạn thần kinh… Nó còn có tác dụng chống nhiễm trùng bằng cách tăng cường hệ miễn dịch, được dùng làm thực phẩm bổ sung cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Ngoài ra men bia sống còn được xem là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và là véc tơ dẫn đường cho sự hấp thu các loại vitamin khác vào cơ thể; giúp tái tạo những vi khuẩn cần thiết cho sự tiêu hóa ở đường ruột, thường được dùng cùng lúc hay sau một đợt điều trị bằng kháng sinh, hoặc khi bị loạn khuẩn ruột. Dưỡng chất này còn có tác dụng lên da, tóc và móng.

Trong một bài nghiên cứu gần đây, Giáo sư Nguyễn Lân Dũng cho rằng, bia có chứa hàm lượng protein rất cao, từ 9,5% đến 11%. Như vậy, uống bia tức là bổ sung vào cơ thể một lượng protein rất cao. Điều quan trọng là bia bổ không phải chỉ do protein mà còn bởi các vitamin. Đó là các vitamin trong nấm men mà chúng ta quen gọi là men bia. Vitamin là thành phần cơ bản tạo nên enzym.

Còn tại trang báo Forbes ngày 17/3/2008, căn cứ vào một số nghiên cứu khoa học, tác giả Allison Van Dusen cũng đã chỉ ra những tác dụng hữu hiệu của bia. Đó là uống bia lành mạnh sẽ giúp giảm rủi ro máu cục, giảm hóa già, tránh tử vong vì bệnh tim mạch, tăng trí tuệ, giảm Alzheimer, giúp xương chắc khỏe, giảm biến chứng tiểu đường.

Uống bia nhiều có hại cho sức khỏe

Nhưng bạn nên nhớ rằng muốn bia có lợi cho sức khỏe thì phải uống đúng cách, có trách nhiệm vì một lá gan khỏe cũng chỉ có thể xử lý 330ml bia (dung tích của một lon bia) trong một giờ. Đồng thời, uống bia vô trách nhiệm cũng sẽ rất ảnh hưởng đến sức khỏe, nhất là những người đã mang các bệnh về gan, mật, dạ dày… Bia vừa có lợi cho tim mạch, thúc đẩy máu lưu thông tốt hơn nhưng uống một lượng bia lớn trong thời gian ngắn sẽ làm giãn tĩnh mạch và giãn tim mà các chuyên gia X-quang gọi là hội chứng tim-bia, làm chức năng bơm máu nuôi cơ thể suy giảm. Chưa kể, người uống bia mà tham gia giao thông có thể gây tai nạn giao thông.

Ngoài ra, uống bia có trách nhiệm còn mang kèm theo việc lựa chọn loại bia có chất lượng đảm bảo. Với các loại bia nhập khẩu nổi tiếng, tại www.douongnhapkhau.com Quý khách hàng có thể yên tâm với các loại bia tuyệt đối an toàn cho sức khỏe từ nguyên liệu tới quy trình sản xuất nghiêm ngặt nhất thế giới.

Việc uống bia không phải là xấu, thậm chí còn có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc lạm dụng bia rượu và đồ uống có cồn một cách thái quá sẽ gây ra nhiều điều không tốt cho đời sống xã hội và sức khỏe người tiêu dùng. Theo khuyến cáo, uống bia cũng như bất kể thưởng thức một thứ gì đó, chừng mực, điều độ luôn là điều mà tất cả chúng ta cần phải chú ý. Uống bia đúng cách cũng là một điều có lợi cho sức khỏe.

Uống 1 cốc/chai bia mỗi ngày có lợi cho sức khỏe

Theo nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Tây Ban Nha, uống mỗi ngày một cốc bia sẽ làm cho cơ thể khỏe mạnh hơn.

Một lượng bia vừa phải có thể làm giảm đi nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, tăng huyết áp và thậm chí là giảm cân.

Còn việc “béo bụng” như đa phần số người uống bia mắc phải thực chất không phải thức uống này mà là do các loại đồ ăn nhanh, giàu mỡ được nạp vào trong người trong quá trình “lai rai”.

Tiến sĩ Ramon Estruch và tiến sĩ RosanLamuela đã tiến hành kiểm tra ở 1.249 nam giới và nữ giới trên 57 tuổi khi thực hiện công trình nghiên cứu có tên “Bia, bữa ăn của người Địa Trung Hải và các bệnh về tim mạch”.

Công trình nghiên cứu này có sự tham gia của trường Đại học Barcelona, bệnh viện Barcelona và bệnh viện Carlos III ở Madrid mới được công bố ngày hôm qua, 13/01.

Kết quả cho thấy, những người ăn theo chế độ của người Địa Trung Hải, kèm theo với một cốc bia mỗi ngày thì không những không bị tăng cân mà thậm chí, một số trường hợp còn giảm đi số cân thừa.

Các nhà khoa học nhận thấy bia khi được dùng có liệu lượng cũng sẽ có những công hiệu như khi uống rượu đúng cách. Điều này được lý giải bởi trong thành phần của bia có chứa axit folic, vitamin, sắt và caxi nên có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch.

Hơn nữa, những người uống bia chừng mực và điều độ mỗi ngày sẽ tránh được các bệnh đái tháo đường, huyết áp cao và có lượng mỡ thừa giảm.

Có khoảng 200 calo trong mỗi cốc bia, tương đương với một cốc café sữa. Mỗi ngày, theo các nhà khoa học, một phụ nữ nên uống 2 cốc bia còn nam giới nên uống 3 cốc, kèm theo với chế độ ăn uống điều độ để duy trì sức khỏe.

Uống bia thế nào để không hại sức khỏe

Một cốc bia mát lạnh có thể giúp bạn giải cơn khát giữa cái nóng mùa hè nhưng uống bia thế nào để không sinh bệnh và không nên kết hợp bia với những thực phẩm nào, có thể bạn chưa biết.

Không nên uống bia quá lạnh

Trời nắng, uống một cốc bia lạnh cảm thấy rất thoải mái nhưng nếu bia quá lạnh sẽ không chỉ ảnh hưởng đến mùi vị mà còn gây ra nhiều bệnh tật. Nhiệt độ bảo quản bia lý tưởng nhất là 5-10 độ C, nếu lạnh hơn nữa sẽ phá vỡ các protein trong bia, chất dinh dưỡng bị phá hủy.

Quan trọng hơn, khi vào cơ thể, bia quá lạnh sẽ làm nhiệt độ đường tiêu hóa suy giảm nhanh chóng, gây đau bụng, tiêu chảy và nghiêm trọng hơn, sẽ ảnh hưởng đến tá tràng, viêm tuyến tụy.

Đang ăn kiêng không nên uống bia

Các chất và thành phần có trong men bia có thể thúc đẩy quá trình tiết dịch vị trong cơ thể, làm tăng sự thèm ăn, vì vậy càng uống nhiều bia càng dễ béo.

Không nên uống bia với các món nướng

Nhiều người thích nhâm nhi đồ nướng với bia nhưng đây là nguy cơ dẫn đến bệnh gout, thậm chí ung thư.

Hầu hết các thực phẩm nướng như hải sản, nội tạng động vật và thịt đều chứa purine, đây là tác nhân gây bệnh gout và khi kết hợp với bia càng làm bệnh nặng hơn. Ngoài ra trong quá trình nướng, các gia vị, nhiệt độ sẽ làm thay đổi thành phần dinh dưỡng của thực phẩm, dễ tạo các gen gây ung thư.

Không nên uống quá nhiều

Là thức uống được ưa chuộng trong mùa hè nhưng uống quá nhiều cũng gây hại cho cơ thể, tăng gánh nặng cho tim, gan, thận, dễ tích tụ mỡ. Ngoài ra, axit oxalic có trong bia bia có thể làm tăng acid uric trong cơ thể, hình thành sỏi. Tốt nhất không nên uống quá 1 lít bia mỗi ngày.

Không uống thay nước lọc

Không nên lầm tưởng mùa hè uống nhiều bia có thể thay cho 8 cốc nước lọc. Bia có thể giải khát, giúp cơ thể đổ mồ hôi nhiều, nhưng không nên dùng nó thay cho nước lọc, sẽ kích thích nội tiết tố tuyến thượng thận, do đó nhịp tim tăng, khô miệng, loãng máu…

Nguyễn Vân Anh / 0 bình luận / 23/04/2020

Tin tức nổi bật